|
Spruitjes Royal
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram panklare spruitjes
beetje zout
100gr spekblokjes
150gr cashewnootjes grofgehakt
45gr honigmix groentesaus=7a8 afgestreken eetlepels
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spruitjes in weinig water met zout in 15 minuten gaar.
Bak het spek langzaam uit, en bak op het eind de cashewnoten even mee.
Verwarm 3dl water in een pannetje, strooi al roerend de sauspoeder erdoor tot de saus is gebonden.
Laat de saus met de deksel op de pan 3minuten zachtjes koken.
Roer voor het serveren de spekjes en cashewnoten door de saus.
|
|
|